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老蔣的家鄉菜,澎湃經典好料,純正東北道地風味,一解千愁的懷舊山海味

本周折扣

正宗淮揚家鄉菜 老蔣的最愛

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老闆家傳古法醃漬,選用高山白菜,經過鹽水、清水、川燙、晾乾後存至大缸中,加入適量的鹽,經過45天自然發酵,再加入大骨高湯、炭火爐的均勻加溫下,將酸白菜的甘甜、酸勁釋放出來,越滾越香,其所散發的酸味清淡而溫和,味道相當平易近人。

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中國時報【江靜玲、楊家鑫╱綜合報導】

美國國會最終版「2017國防授權法」,聯邦參眾兩院共同主導的台美資深軍事將領與官員交流章節首度入法,在兩院表決中可望順利通過,而共和黨全面掌握國會下,川普新政府預料將執行法案政策。

國防授權法即將出爐熱賣

美國國會參議院與眾議院於今年3月和5月分別通過了不同版本的「2017國防授權法」,兩院可望就此進行協商。而在11月29日公布最終版本的「會議報告」(conference report),在第1284條中首度明訂,美國國防部長需執行台美資深將領和官員交流計畫,五角大廈助理部長或更高層級文官與現役資深將領,可以在台美兩地與台灣軍方進行各項的交流。

眾院和參院將分別於本月2日和下周就最後協商達成的「2017國防授權法」進行表決,並在通過後,送交白宮簽署。

麥肯長期挺台扮推手

相關人士指出,美國會長期推動台美軍事交流,但行政部門為了顧及與中國大陸之間的軍事關係,過去兩年相關修正案協商後均未獲採用。送禮長期挺台的聯邦參議院軍事委員會主席麥肯(John McCain)是台美高階軍事交流入法的重要推手,川普新政府明年上台後,至少未來兩年共和黨在國會都完全執政,預料將會執行這項新案。

不過,第1284條文中強調「這是國會的共同意見」,傳遞明確訊息給行政折扣部門,並未給予行政部門強制執行的法律約束,未來五角大廈仍可自行判斷落實與台美高層交流度。

多位眾議員今年照例提出美方應邀請台灣以觀察員身分參與環太平洋軍演,行政部門須就對台軍售提出年度報告,也有參議員提出《台灣關係法》與對台「六項保證」需納入法案等修正案,並在今年5月眾院表決中通過。但在兩院協商過程中,照例因涉及總統的外交權和並未與軍事直接關連,最終未被納入。

楊甦棣、司徒文建言

而就在美國國會表決前夕,楊甦棣、司徒文兩位前任美國在台協會(AIT)台北辦事處處長,都在華府智庫全球台灣研究中心(GTI)發表文章,呼籲川普政府應延續台灣關係法的對台承諾,持續對台軍售。

楊甦棣認為,美國應盡早同意台灣的武器需求,強化台灣自我防衛的信心;並應維持台美雙方對話,派遣如新任貿易代表、商務或農業部長這類適合的官員訪台。

呼籲川普續對台軍售

司徒文則稱,川普政府應更積極支持台灣參與國際組織,並檢討前總統柯林頓1998年提出對台「新三不」中的「台灣不應加入任何須以國家名義才能加入的國際組織」。

司徒文還說,川普應依法提供台灣防禦需要,強化雙方軍事合作,支援台灣國造裝備計畫,比如潛艦與飛彈系統。

台北市進出口公會為表達貿易業對社會弱勢族群的關懷,日前舉行「一○五年度冬令慈善捐贈活動」轉贈儀式,集結公會理監事及會員共同募集現金及物資分送予台北市立浩然敬老院、陽明教養院、忠義社福基金會、伯大尼育幼院、創世基金會等台北市十七家公私立老人、育幼及身心障礙社福機構及收容單位,預計受惠人數超過一萬人,展現貿易業者回饋社會的具體行動。

公會理事長黃呈琮主持轉贈儀式時表示,冬令慈善捐贈活動今年已邁入第四十八年,不管景氣好壞從未中斷,為此向支持該活動的企業與個人表達感激。轉贈儀式後,黃理事長偕同秘書長朱為正與捐贈廠商代表吳昭雄召集人及受贈社福單位代表合影(見圖)。

受全球景氣影響,許多廠商即便面臨內外環境挑戰,仍慷慨解囊,以實際行動回饋社會。除了公會特別提撥新台幣三十萬元現金捐款拋磚引玉外,今年有八十五家廠商及個人慷慨捐輸,捐贈款項及物資總值逾新台幣四百一十萬元,其中現金捐款達新台幣一百九十三萬元,實物捐贈總值超過二百一十六萬元,品項包括乳製品、加工食品、保健食品、日用品等,捐輸人士除了公會理監事外,包括三多士、台灣雪印等公司均為本次捐助廠商之一。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【廖珮妤╱台北報導】

你用的指甲油安全嗎?受到網紅、部落客影響,愈來愈多愛美女性花心思在指甲上,甚至出現許多標榜孕婦、兒童可用的產品,不過長期塗抹指甲油、做水晶指甲,恐造成甲肉、甲床傷害,指甲油中的有機溶劑,甚至會影響幼兒腦部發展,食藥署擬推出新規定,要求指甲油上標註警語,強調「孕婦、12歲以下避免使用」。

根據一項非正式統計,國內指甲油、美甲商機一年高達億元,愈來愈多業者與網紅、藝人、部落客合作,搶攻年輕女性市場,不過皮膚科醫師也觀察發現,近來因過度塗抹指甲油、指甲凝膠而就醫的患者,增加2-3成。

一名28歲的女性,受到部落客影響,鑽研指甲彩繪,甚至考取美甲師,從業1年來,天天塗指甲油、做水晶指甲,豈料甲面逐漸凹凸不平,指甲甚至一碰就斷,就醫檢查才知,她的甲緣、甲肉慢性發炎,指甲也受黴菌感染,都是因為愛塗指甲油惹的禍。

皮膚科醫師趙昭明說,指甲油、水晶指甲、指甲凝膠無論萃取物多麼天然,裡面就是充滿石化成分與塑化劑,以這名28歲小姐為例,長期使用就是一定會傷害指甲,且裡面有機溶劑,更會刺激呼吸道,造成氣喘、鼻過敏。

北榮職業傷病防治中心醫師王德皓指出,指甲油需添加有機溶劑達到著色效果,這些有機溶劑多半具揮發性,很容易吸入,若長期在密閉空間使用恐造成慢性中毒,對孕婦來說有致畸胎性,也會影響孩童腦部發展。

食藥署日前與化妝品業者召開產業會議時,就提出政策規範,研擬要求業者加註警語,除了遠離火源、避免接觸皮膚、避免吸入等一般提醒,更要告知孕婦、12歲以下兒童不宜。

食藥署醫粧組科長洪國登指出,主要是最近市面出現許多宣稱安全、孕婦或兒童可用的產品,為避免消費者混淆,因而研擬提出新規範,不過詳細的作法還須研議,一旦上路後,所有「指甲用化妝品」,包含指甲油、指甲凝膠與去除指甲油的去光水、卸除產品都須受到規範。

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◆材質:紙、塑膠、電池

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◆適讀年齡:2歲以上

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此為專案商品;恕無法折價

◎商品已通過安全玩具檢驗。

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旺報【陳瑞珠╱諮芮勞務管理公司總經理】

復興航空於11月22日無預警停飛一天後,未料隨即召開臨時董事會決定退出台灣市場,航線與航權擬全歸還給政府,並召開記者會宣布公司即將解散。此消息一經新聞媒體披露,百名員工是日下午便衝進復興航空總部強烈表示錯愕與抗議。至於員工的處置,復興航空公司方面雖然也已允諾所有員工將比照勞基法進行資遣,並承諾將與企業工會召開勞資協調會議,但該工會成員代表之聲明恐怕不是只有資遣費能罷矣。

先不論此次復興航空對於公司的宣布解散是否合乎公司法之程序,這樣突來的宣告的確已造成社會不小震撼,影響層面之大不言而喻。尤其航空事業也是公共交通事業也牽動國際接駁,不難想像無預警也無透過公告程序的停業與解散、影響旅客輸運、觀光與消費者權益甚鉅,也有違經營者的社會責任與職業道德。

公司解散勞工資遣

就員工權益,按勞基法第11條規定事業單位(公司)遇歇業或轉讓、虧損或業務緊縮時;迫於情勢雇主固然得與勞工終止勞動契約,也就是我們在職場上常說的「如果公司要結束營業就必須遣散勞工,並依法做解僱資遣,雇主應依法給予勞工資遣費」, 而對勞工方面來說即將面臨的當然就是「失業」。 於此,要注意的是,員工遇前項被解僱資遣時,其資遣費之計算會因個人在職期間之服務年資不同亦會有所差別,必須分三種情形個案來分別分段計算:

1.由於我國已於民國94年7月1日起施行勞退新制,其後進入職場工作之勞工其資遣費應依《勞工退休金條例》規定計算,也就是 :「其資遣費由雇主按其工作年資,每滿一年發給二分之一個月之平均工資,未滿一年者,以比例計給;最高以發給六個月平均工資為限,不適用勞動基準法第十七條之規定」。

家電2.而勞工若於民國94年7月1日施行勞退新制前就已進入該公司工作之勞工,其資遣費應依《勞基法》+《勞工退休金條例》兩段計算;即舊制勞基法受僱者,其資遣費在同一雇主之事業單位繼續工作,每滿一年發給相當於一個月平均工資之資遣費。而新制年資(94.07.01後)則依勞工退休金條例,「每滿一年發給二分之一個月之平均工資計算,最高以六個月計之」大力推薦。二者相加後即為全部年資之資遣費之補償數額。

3.第三種情形計算是:勞工若於民國94年7月1日施行勞退新制前就已進入該公司,並無選擇新制仍一直以來皆維持勞基法身分之舊制者,則其資遣費便應依勞基法第17條規定:「每滿一年發給相當於一個月平均工資之資遣費」,即為全程之舊制年資計算數額。

預告期間vs.預告工資

如前所述,雇主歇業解散勞工依法受資遣費權益給付保障外,還有一項勞工基本權益尚能依勞基法第16條向雇主請求「預告期間」之工資補償;也就是說雇主須於下列時間做預告通知解僱程序,若否則應加給勞工預告期間之補償工資,如:

1.繼續工作三個月以上一年未滿者,於十日前預告之。

2.繼續工作一年以上三年未滿者,於二十日前預告之。

3.繼續工作三年以上者,於三十日前預告之。

勞保失業給付

另,勞工被迫解僱失業後,除了有資遣費及預告工資做為補償外,如果符合《就業服務保險法》之要件者,也可以向勞保局申請失業給付,以暫時維持失業時期的經濟所需。

勞資雙方遵循爭議程序

儘管如此,從上面看來按筆者的說明後,似乎勞工權益都能在相關勞動法的保障下應該無虞。而過去幾次重大之勞資爭議事件,工資墊償基金對於失業勞工的補償也提供了很大的助益。但是筆者要提醒的是,我們是法治的國家,任何爭端都應依法的程序來進行。如勞資爭議(非只指此次興航事件)於相關勞動法上尚有《勞資爭議處理法》遵循,不管是勞方或資方一造都應遵照爭議程序辦理與進行權益事項之維護。而一方如果是該職業工會或企業工會訴求錯了方向,或失了焦點,則恐怕請求之權益事項亦將另有不同,或各種抗爭手段舉措未能贏得社會大眾的觀感與認同時,亦殊為可惜。

台中市14歲少女因長期使用手機,大小奶、肩頸僵硬、身材矮小,媽媽連忙帶她向中醫求診。台中市蓮樺中醫中醫師林育誠說,在轉骨增高及豐胸門診中發現,青少年因電腦、手機成癮,常駝背、姿勢不良,使脊椎提早彎曲、變形,嚴重影響長高與胸部發育,也可能影響腸胃吸收,提醒家長注意。

林育誠建議一套按壓穴點,適合青少年,以及一般3C族也適用,緩解肩頸、上下背酸痛,避免因姿勢不良脊椎變形。做法是平時應養成運動習慣,記得使用3C時,每40分鐘記得起身活動筋骨,左右手互按手掌背的頸椎(食指與中指之間推到底)、胸椎(中指與無名指之間推到底)、腰椎(中指與小指之間推到底)三穴點,並配合穴點動動頸、胸、腰椎。

林育誠建議,擴胸運動對3C族也有助益,做法是搭配三到五次深呼吸、五指張開,做擴胸運動,用以伸展曲肌,為長高及胸部發育加分,也有助於緩解肩頸、上下背酸痛。

營養師吳采柔提醒家長,時下很多正值轉骨發育期的青少年,往往偏食肉類,而不喜歡新鮮的蔬菜水果,也有少女為減重而影響發育,青少年這裡最划算 發育應該注重均?飲食,建議萵筍,也就是俗稱的菜心,有助體格發育、減重、暢通乳腺,是很好食材,可以燉萵筍山藥雞肉湯給孩子喝。

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下面附上一則新首選聞讓大家了解時事

交通部長賀陳旦今天(1日)證實,民航局已呈報交通部,收回復興航空航權,而交通部也已經核定。民航局稍晚也表示,將於下周召開復興航空航權分配說明會,必要時再召開航權分配會議,預計12月底完成所有的航權分配。

復興航空無預警宣布解散後,由於未在7天內提出復航計畫,民航局已於上個月底將復興航空的航權全數收回,並呈報交通部。交通部長賀陳旦1日證實,已核定收回復興航空的所有航權。賀陳旦說:『(原音)這個民航局簽報上來,我們交通部已經核定,等於是收回現在復興航空公司他們所有的航權,我們希望在最快的時間之內,能夠再把這個航權依照法規的程序,來請同業大家去申請,做更好的服務。』

民航局也在1日稍晚說明,將於下周召開說明會,請國籍航空業者提出營運需求,如果業者的營運需求未超過容量的班次限制,民航局就會按照業者的需求去分配;但如果超過的話,就會召開航權分配會議,並依各航空公司的政策配合度計算積分,進行分配,預估12月底就會完成所有航權的分配,並報交通核定。

民航局進一步指出,待交通部核定後,民航局就會通知業者,再由業者分頭向兩岸民航主管機關進行後續航線籌辦,包括取得時間帶、申請航線證書、報班表及票價等。

由於復興總計擁有43條國內外航線,其中7條國內線除了台北、台中往返花蓮,及金門往返澎湖馬公是獨家航線外,其他航線也同時有其他業者在經營;12條國際線則除了每周2班從桃園往返帛琉的航權需重新申請分配外,其餘多半是開放天空,可由各航空公司自由申請;唯獨24條兩岸航線、每周15個航點、61架航班,需全部重新分配。

其中最搶手的4條上海航線,包括桃園、松山及台中往返浦東,以及松山往返虹橋,每周共13班,10月載客率都達7、8成;此外,松山往返福州的10月運量也有8成2,松山往返杭州也將近7成。

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